Encuestas 2014. Estudio de Comercio Justo y Consumo Responsable en la Comunidad Universitaria de la UC, García de los Salmones, M.M. y Pérez Ruiz, A. (2014)

 El Comercio Justo en España 2012. Alianzas en movimiento, Coordinadora Estatal de Comercio Justo, 2013. 

 Guía básica para la gestión de los recursos, contratación de servicios y compra de suministros de forma sostenible y ética, Universidad de Córdoba, 2013.

  El comercio justo en España 2011. Comercio y Desarrollo, Coordinadora Estatal de Comercio Justo, 2012.

   El comercio justo en Andalucía: situación actual y realidad territorial, Área de Cooperación y Solidaridad de la Universidad de Córdoba, 2012.

   El Comercio Justo en España 2010. Crisis, impactos y alternativas. SETEM y Coordinadora Estatal de Comercio Justo, 2011.

 Género y Comercio Justo: la cooperativa de mujeres de Somotillo (COOPEMUS), Nicaragua. Llano L. y Polanco A., Área de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Vicerrectorado de Relaciones Internacionales UC, 2011.

 Guía sobre el Comercio Justo en la Universidad de Cantabria. Cacho, Y., Llano L. y Polanco A. Universidad de Cantabria, 2011.